Полезные свойства имбиря для вашего здоровья

Полезные свойства имбиря

Имбирь (научное название Zingiber officinale) – вечнозелёный многолетник. Разновидностей имбиря существует довольно много, и не каждое из них культивируется. Отличаются растения между собой цветом, размерами, запахом, остротой вкуса. Известно около 150-ти видов этого растения.

Имбирь известен человечеству с давних времен. Уже во втором веке до нашей эры существуют упоминания о возделывании его в древнем Китае и Индии. Благодаря своему пряному аромату, а еще больше пользе для здоровья, он приобрел такую известность. В этой статье вы узнаете про полезные свойства имбиря для вашего здоровья.

   Полезные свойства имбиря.

1. Имбирь может снизить риск развития сахарного диабета.

Ученые связали некоторые активные соединения имбиря с выработкой инсулина и улучшениями обмена веществ. Тем не менее, если вы подвержены риску развития диабета, добавление в рацион сладкого имбирного печенья не принесет вам никакой пользы. Добавляйте сушеный и свежий имбирь для ароматизации коктейлей, овощных салатов и супов. Хотя некоторые химические соединения в имбире со временем теряют свои свойства, процесс сушки повышает другие полезные свойства имбиря.

2. Имбирь — естественный способ облегчить периодические боли.

Результаты всех исследований, проведенных с целью обнаружения  обезболивающих свойств имбиря, показывают, что он хорошо помогает при менструальной боли. Употребление имбирного чая также может успокоить тошноту в этот период времени. Однако, если вы обычно принимаете параллельно ацетаминофен или ибупрофен, это может не сработать. Проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем пробовать какие-либо дополнения в форме экстракта или таблеток, поскольку они могут взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете.

3. Имбирь имеет противовоспалительные свойства.

Как и другие продукты, орехи, семена, фасоль и цельные зерна, имбирь содержит антиоксидантные соединения, называемые фитонутриентами, которые могут уменьшить повреждение клеток. Он также может предотвратить воспаление, снижая активность вредных микроорганизмов. Его применяют для профилактики и лечения простудных заболеваний, бронхита, ангины.

4. Имбирь может успокоить расстройство желудка.

Исследования показали, что имбирь положительно влияет на участки пищеварительного тракта, отвечающие за чувство тошноты, расстройство желудка и рвоту. Он может также помочь продвижению пищи из желудка в тонкий кишечник для переваривания и всасывания. Тем не менее, имбирь не может предотвратить пищевое отравление или противодействовать вредному веществу, попавшему в желудок.

5. Имбирь может уменьшить токсикоз.

И говоря о расстройстве желудка, беременные женщины, в частности, должны принять к сведению: имбирь может помочь уменьшить симптомы токсикоза. Исследования подтверждают безопасность и эффективность применения имбиря во время беременности.

6. Имбирь может помочь предотвратить сердечные заболевания.

Те же противовоспалительные соединения в имбире могут также снизить риск хронических заболеваний. Было установлено, что регулярное потребление имбиря способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови. Но так же, как при диабете, употребление имбиря не может компенсировать плохую диету с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара. Вам все равно придется потреблять больше овощей, цельных зерен, бедных белков, рыбы и бобовых, чтобы снизить риск возникновения сердечных заболеваний.

7. Имбирь может снизить риск развития рака.

Свойства клеточной защиты имбиря могут снизить долгосрочный риск возникновения некоторых видов рака. Это потому, что пряность и другие ароматизаторы могут уменьшить клеточную активность, которая вызывает изменения ДНК, гибель клеток и пролиферацию раковых клеток. Имбирь также может помочь организму легче справляться с лечением опухоли, такие как химиотерапия и лучевая терапия. Имбирь, конечно, не является лекарственным средством для лечения любого хронического заболевания, но его регулярное применение с множеством других специй и растительных продуктов может помочь улучшить здоровье в целом.

8. Имбирь может помочь сбросить вес.

Некоторые исследования показали, что потребление имбиря  в сочетании с другими растительными экстрактами способствуют снижению веса. Но, как и все остальное, имбирь не является волшебной таблеткой для снижения веса. Другие компоненты здоровой сбалансированной диеты так же важны для снижения веса и поддержания его в норме.

 

Имбирь может придать яркий пряный привкус любому противовоспалительному средству. Кроме того, замена имбирем соли, сахара или насыщенных жиров может помочь вам потерять лишние килограммы. Используйте имбирь просто как приправу к различным блюдам и закускам, а не только в качестве средства для похудения и оздоровления.

Мы рассмотрели только самые важные полезные свойства имбиря, но это далеко не все его ценные качества.

Добавить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.